초복 중복 말복 2024년 복날 치킨 삼계탕

2024년 7월 15일은 초복이었습니다. 24년의 복날에 대해 알아보고 삼복 더위를 건강하게 이겨내는 방법에 대해 알려드립니다.

2024년 초복 중복 말복

복날은 한국에서 7,8월 중 가장 더운 여름날을 의미합니다. 보통 초복, 중복 말복이라고 하여 세 번의 시기를 지내는데요, 올 해의 경우 삼복 더위는 7월 15일 초복, 7월 25일 중복, 8월 14일 말복이 되겠습니다. 아래는 7,8월의 달력이니 자세한 초복, 중복, 말복의 정보를 참고하시기 바랍니다.

복날의 의미

여름 중에서도 가장 더운 시기를 복날이라고 하며 이 시기에 맞춰 몸보신을 할 수 있게 든든한 음식을 해 먹는 전통이 있습니다. 무더운 여름을 나기 위해 영양가 높은 음식들인 닭백숙과 팥죽을 보통 해먹곤 하는데 요새는 복날에 ‘닭’ 삼계탕 대신 같은 닭으로 만든 치킨을 먹는 경우도 종종 찾아볼 수 있습니다.

복날에 먹는 음식

  1. 삼계탕 : 복날에 가장 많이 만들어 먹는 영양식입니다. 닭과 함께 인삼, 찹쌀, 마늘, 대추 등을 넣고 고아 만들어 먹는 대표적인 복날 보양식으로 원기 회복에 매우 좋은 음식입니다. 기름기가 많기 때문에 소화가 잘 안되는 분들은 먹는 양을 조절해서 섭취해야 합니다.
  2. 초계탕 : 삼계탕과 마찬가지로 닭을 베이스로 하여 만든 음식입니다. 대신 삼계탕과 반대로 차가운 닭 육수에 닭고기와 야채를 넣어서 만드는 시원한 음식입니다. 더운 여름날이기 때문에 영양 만점의 음식을 더운 날씨에 반하는 시원한 음식으로 섭취함으로 뜨거운 여름 복날에 식욕을 돋구어 주는 영양 음식입니다. 면을 넣어
  3. 수박 : 수분 함량이 매우 높은 과일로 여름철의 갈증을 해소시켜 주는 음식입니다. 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 피로 회복에도 도움을 줍니다. 따라서 복날 먹기 좋은 과일로 많이 추천되고 있습니다.

건강 관리 팁

  1. 영양가 높은 음식 섭취 : 복날의 세 번 초복, 중복, 말복 기간 동안을 포함하여 더운 여름 철을 건강하게 나기 위해서는 영양가 높은 음식을 잘 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 여러 종류의 균형 잡힌 식사는 물론 면역력 향상에 도움이 될 수 있는 건강한 식단을 꾸려서 섭취할 수 있도록 하시기 바랍니다.
  2. 적절한 휴식과 수면 : 삼복 더위에 중요한 것 중 하나가 더운 날씨로 인한 체력 소모에 주의 하는 것입니다. 너무 햇볕이 뜨거운 오후 2-3시에는 되도록 외출을 삼가고 가능하면 선크림, 양산, 토시, 모자 등으로 햇빛을 직접 쐬는 일을 지양하도록 합니다. 더운 시간에는 최대한 휴식을 취할 수 있도록 하며 야외 활동을 삼가도록 합니다. 더불어 시원한 환경에서 충분한 수면을 취할 수 있도록 하는 것이 좋습니다. 체력 소모를 피하고 피로를 풀어줄 수 있도록 유의하시기 바랍니다.
  3. 충분한 수분의 섭취 : 삼복 더위 뿐만이 아니라 무더위에서 땀을 많이 흘리게 되는데 그렇기 때문에 물을 자주 마셔서 체내의 수분을 충분하게 유지하는 것이 매우 중요합니다. 1.5~2L를 마시면 제일 좋다고 하는데 한 번에 많이 마시는 것보다는 적당량(300~500ml)의 양을 수시로 자주 섭취해 주는 것이 가장 도움 되는 수분 섭취 방법입니다. 콜라, 커피 등의 물이 아닌 음료 등의 섭취는 지양하고 온전한 수분을 섭취 할 수 있도록 합니다.

마무리

더운 7,8월의 여름을 지내면서 보다 건강하게 체력을 지키는데 신경 쓰라는 의미로 복날을 지내고 있습니다. 삼복 무더위에 지치지 않고 충분한 수분과 영양은 물론 수면까지 잘 관리하여 건강을 지키시기 바랍니다. 덧붙여서 기존의 전통만을 따라서 삼계탕 먹는 날이 아닌 재미있는 이벤트성으로 복날에는 치킨과 함께와 같이 맛있는 음식도 먹으며 보다 행복한 여름, 건강한 여름 되시기를 바랍니다.

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